【動画まとめ】 Hub メニュー 人気理由と評判まとめ #943
【2026年最新】英国風パブ「HUB」がメニューを全面刷新！物価高に挑む新名物と、知られざる「裏ワザ注文」の全貌
hub メニューが、2026年春、ついに歴史的な大リニューアルを遂げた。仕事帰りの一杯からスポーツ観戦まで、長年日本の夜を彩ってきた英国風パブ「HUB」が打ち出した新戦略は、単なる値上げへの対抗策にとどまらない。多様化する現代人のライフスタイルに寄り添い、フード・ドリンクともに過去最大規模のアップデートを行っている。
今回の改定で特に注目を集めているのが、クラフトビールとのペアリングを意識したおつまみ類の充実だ。新しくなったhub メニューを実際に体験した常連客からは、「伝統のフィッシュ＆チップスがさらに美味しくなった」「ノンアルコールカクテルの選択肢が増えて嬉しい」といった驚きと歓喜の声が次々と上がっている。一体何が変わったのか、その詳細を追った。
英国パブの魂「フィッシュ＆チップス」が進化！サクサク食感の秘密
HUBの看板メニューといえば、誰もが思い浮かべるのが「フィッシュ＆チップス」だろう。今回のリニューアルでは、この絶対的エースにメスが入った。衣に混ぜるビールの比率を見直し、時間が経ってもベチャつかない、驚異的なサクサク感を実現している。
使用する魚にもこだわり、サステナブルな漁法で獲れたタラを厳選。一口噛めば、外はカリッと、中はフワフワとした食感のコントラストが口いっぱいに広がる。添えられた自家製タルタルソースも、酸味をやや強めに調整し、ビールがさらに進む味わいへと進化を遂げた。
ハッピーアワーだけじゃない？コスパ最強のドリンク戦略
夕方の早い時間帯にお得に飲める「ハッピーアワー」はHUBの代名詞だが、2026年の新メニューでは時間帯を問わない「デイリーバリュー」が強化された。特にハウスエールや定番のジントニックは、レシピを微調整しつつも、手に取りやすい価格帯を維持している。
物価高騰が続く中でも、仕事帰りにふらっと立ち寄れる「サードプレイス」としての役割を守りたいという、ブランドの強い意志が感じられる価格設定だ。1杯の満足度を高めるため、氷の量や炭酸の強度にまでこだわったというから驚きだ。
Z世代を惹きつける「モクテル（ノンアル）」の劇的拡充
お酒をあえて飲まない「ソバーキュリアス」や、アルコールに弱いZ世代の心を掴んでいるのが、新しく導入されたモクテル（ノンアルコールカクテル）の数々だ。従来の「ジュースの延長」のような甘いドリンクとは一線を画す、本格的な仕上がりになっている。
ハーブやスパイスを贅沢に使い、ジンジャーやシナモンの香りを効かせたモクテルは、まるでお酒を飲んでいるかのような奥深い味わいと高揚感をもたらす。これなら、お酒が飲めない人でも、パブ独特の賑やかな雰囲気を気兼ねなく共有できるはずだ。
スマホ注文で完結？モバイルオーダーがもたらす新しいパブ体験
キャッシュオンデリバリー（レジで都度会計するシステム）がHUBの伝統的なスタイルだったが、2026年はモバイルオーダーの導入が本格化した。席に座ったまま、自身のスマートフォンから簡単に注文と決済を済ませることができる。
これにより、混雑したカウンターに並ぶストレスから解放され、スポーツ観戦や友人との会話に集中できるようになった。もちろん、スタッフとの会話を楽しみたい人のために、従来通りのカウンター注文も並行して残されているのが嬉しい配慮だ。
常連が教える！知っておきたい「裏メニュー」とカスタマイズ術
新メニューの登場に伴い、通の間で密かに流行しているのが、既存のメニューを組み合わせるカスタマイズ術だ。例えば、定番のフレンチフライに、別売りの「ハバネロソース」と「チェダーチーズソース」をダブルでトッピングする激辛チーズポテトが人気を集めている。
また、スタッフに声をかければ、カクテルの甘さ調整や、炭酸を強めにするなどの細かいリクエストにも柔軟に対応してくれる。自分好みの味を見つける楽しさも、新しいHUBの魅力の一つと言えるだろう。
サステナビリティへの挑戦：地産地消を取り入れた新食材
今回のメニュー刷新の背景には、環境への配慮という大きなテーマもある。フードメニューに使用される野菜や肉類の一部に、日本国内の契約農家から直送された食材を採用し、輸送にかかる二酸化炭素排出量を削減する試みがスタートした。
地元の新鮮な食材を使うことで、メニュー全体のフレッシュ感が増し、結果として美味しさの底上げにもつながっている。伝統的な英国パブのスタイルを守りながらも、日本のローカルコミュニティと共生していく、HUBの新しい挑戦から目が離せない。 （出典: hub メニュー（Yahoo!ニュース））
SEOライティングとマーケティング戦略の専門家。分かりやすい解説記事で定評があります。
